{"id":7648,"date":"2021-07-16T10:27:01","date_gmt":"2021-07-16T15:27:01","guid":{"rendered":"https:\/\/laverdeoveja.com\/chuletas-de-paleta-de-cordero-estofado\/"},"modified":"2021-07-16T10:27:01","modified_gmt":"2021-07-16T15:27:01","slug":"chuletas-de-paleta-de-cordero-estofado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laverdeoveja.com\/es\/chuletas-de-paleta-de-cordero-estofado\/","title":{"rendered":"Chuletas De Paleta De Cordero Estofado"},"content":{"rendered":"\n
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Chuletas De Paleta De Cordero Estofado<\/p> <\/div>\n<\/div>\n\n

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Receta provista por: The Spruce Eats<\/a><\/p> <\/div>\n<\/div>\n\n

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Porciones<\/strong> : 4 – 6 | Tiempo de preparaci\u00f3n<\/strong> : 20 minutos | Tiempo de cocci\u00f3n:<\/strong> 3 horas<\/p> <\/div>\n<\/div>\n\n

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Use su vino tinto seco favorito para dar sabor a estas reconfortantes chuletas de cordero. Las chuletas se doran y luego se estofan en vino tinto junto con una combinaci\u00f3n complementaria de cebolla, romero y ajo.<\/p>\n

Si bien se sabe que las chuletas de hombro de cordero son un corte de carne m\u00e1s duro, el estofado largo y lento en el horno asegura chuletas de cordero tiernas y que se derriten en la boca.<\/p>\n

Sirva las chuletas de cordero con los jugos de la cocci\u00f3n, el pur\u00e9 de papas y el repollo u otra guarnici\u00f3n de vegetales, junto con galletas calientes o una hogaza de pan sustancioso.<\/p> <\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

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INGREDIENTES<\/strong><\/h3> <\/div>\n<\/div>\n\n
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