{"id":8545,"date":"2022-05-10T22:01:29","date_gmt":"2022-05-11T03:01:29","guid":{"rendered":"https:\/\/laverdeoveja.com\/horneado-de-patata-crujiente-y-halloumi\/"},"modified":"2022-05-10T22:28:01","modified_gmt":"2022-05-11T03:28:01","slug":"horneado-de-patata-crujiente-y-halloumi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laverdeoveja.com\/es\/horneado-de-patata-crujiente-y-halloumi\/","title":{"rendered":"Horneado de patata crujiente y halloumi"},"content":{"rendered":"<!--themify_builder_content-->\n<div id=\"themify_builder_content-8545\" data-postid=\"8545\" class=\"themify_builder_content themify_builder_content-8545 themify_builder tf_clear\">\n                    <div  data-lazy=\"1\" class=\"module_row themify_builder_row tb_8bod266 tb_first tf_w\">\n                        <div class=\"row_inner col_align_top tb_col_count_1 tf_box tf_rel\">\n                        <div  data-lazy=\"1\" class=\"module_column tb-column col-full tb_7yg2267 first\">\n                    <!-- module text -->\n<div  class=\"module module-text tb_911u267  repeat \" data-lazy=\"1\">\n        <div  class=\"tb_text_wrap\">\n        <p>Patatas crujientes horneadas y queso halloumi<\/p>    <\/div>\n<\/div>\n<!-- \/module text --><!-- module text -->\n<div  class=\"module module-text tb_h9tq268   \" data-lazy=\"1\">\n        <div  class=\"tb_text_wrap\">\n        <p>Receta provista por: <a href=\"https:\/\/www.deliciousmagazine.co.uk\/recipes\/crispy-potato-and-halloumi-bake\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Delicious Magazine<\/a><\/p>    <\/div>\n<\/div>\n<!-- \/module text --><!-- module text -->\n<div  class=\"module module-text tb_49bl269   \" data-lazy=\"1\">\n        <div  class=\"tb_text_wrap\">\n        <p><strong>Porciones<\/strong> : 6 | <strong>Manos a la obra:<\/strong> 30 min | Tiempo de <strong>horno:<\/strong> 20 &#8211; 30 min | <strong>Tiempo de asado:<\/strong> 5-6 min<\/p>    <\/div>\n<\/div>\n<!-- \/module text -->        <\/div>\n                        <\/div>\n        <\/div>\n                        <div  data-lazy=\"1\" class=\"module_row themify_builder_row tb_na1h266 tf_w\">\n                        <div class=\"row_inner gutter-narrow col_align_top tb_col_count_2 tf_box tf_rel\">\n                        <div  data-lazy=\"1\" class=\"module_column tb-column col4-2 tb_cbco270 first\">\n                    <!-- module text -->\n<div  class=\"module module-text tb_iu9l270   \" data-lazy=\"1\">\n        <div  class=\"tb_text_wrap\">\n        <h3><strong>INGREDIENTES<\/strong><\/h3>    <\/div>\n<\/div>\n<!-- \/module text --><!-- module text -->\n<div  class=\"module module-text tb_atkr271   \" data-lazy=\"1\">\n        <div  class=\"tb_text_wrap\">\n        <ul class=\"ingredients-list\">\n<li>600 &#8211; 700g papas<\/li>\n<li>Aceite de oliva para rociar y pincelar<\/li>\n<li>2 paquetes de 225 g de <a href=\"https:\/\/laverdeoveja.com\/shop\/halloumi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">halloumi<\/a> , en rodajas<\/li>\n<li>200 g <a href=\"https:\/\/laverdeoveja.com\/shop\/greekyogurt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">de yogurt griego<\/a><\/li>\n<li>1 cebolla tierna, finamente rebanada (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Para la Salsa:<\/strong><\/h3>\n<ul class=\"ingredients-list\">\n<li>3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra<\/li>\n<li>1 cebolla roja, picada<\/li>\n<li>2 dientes de ajo gordos, triturados<\/li>\n<li>5 cm de jengibre fresco, rallado<\/li>\n<li>\u00bd cucharadita Alepo u otras hojuelas de chile.<\/li>\n<li>400 g de tomates picados de lata<\/li>\n<li>4 tomates deshidratados, picados<\/li>\n<li>1 cucharadita de or\u00e9gano seco<\/li>\n<li>Un pu\u00f1ado de hojas de albahaca (griego si es posible), m\u00e1s extra para decorar<\/li>\n<li>1 cucharadita de melaza de granada, m\u00e1s extra para rociar<\/li>\n<\/ul>    <\/div>\n<\/div>\n<!-- \/module text -->        <\/div>\n                    <div  data-lazy=\"1\" class=\"module_column tb-column col4-2 tb_gtwy271 last\">\n                    <!-- module text -->\n<div  class=\"module module-text tb_a6wg271   \" data-lazy=\"1\">\n        <div  class=\"tb_text_wrap\">\n        <h3><strong>DIRECCIONES<br><\/strong><\/h3>    <\/div>\n<\/div>\n<!-- \/module text --><!-- module text -->\n<div  class=\"module module-text tb_zsv1271   \" data-lazy=\"1\">\n        <div  class=\"tb_text_wrap\">\n        <div class=\"method-text\">\n<ol>\n<li>Calentar el horno a 220\u00b0C\/200\u00b0C ventilador\/gas 7. Hervir las papas en una cacerola grande con agua durante 12-15 minutos hasta que est\u00e9n tiernas. Esc\u00farralos bien, luego incl\u00ednelos en una fuente para horno mediana, aplast\u00e1ndolos suavemente con el dorso de una cuchara. Roc\u00ede con aceite de oliva, sazone bien, luego hornee durante 20-30 minutos hasta que est\u00e9n crujientes.<\/li>\n<li>Para la salsa, calentar una sart\u00e9n, a\u00f1adir el aceite de oliva virgen extra y sofre\u00edr la cebolla, el ajo y el jengibre con un poco de sal durante 8 minutos a fuego medio-bajo hasta que se ablanden, removiendo de vez en cuando.<\/li>\n<li>Agregue las hojuelas de chile y los tomates, luego enjuague la lata con 200 ml de agua y agr\u00e9guela tambi\u00e9n. Agregue los tomates deshidratados, las hierbas secas y frescas y la melaza de granada, luego cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agregue m\u00e1s sal y pimienta al gusto, pero recuerde que el halloumi es salado, as\u00ed que t\u00f3melo con calma.<\/li>\n<li>Una vez que las papas est\u00e9n crujientes, encienda la parrilla a fuego medio-alto. Vierta la salsa de tomate sobre las papas, luego coloque el halloumi encima. Cepille con aceite, luego cocine a la parrilla durante 5-6 minutos hasta que el halloumi est\u00e9 dorado. Cubra con el yogurt, la cebolleta (si se usa), la albahaca y un chorrito de melaza de granada.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>    <\/div>\n<\/div>\n<!-- \/module text -->        <\/div>\n                        <\/div>\n        <\/div>\n                        <div  data-lazy=\"1\" class=\"module_row themify_builder_row tb_hevk266 tf_w\">\n                        <div class=\"row_inner col_align_top tb_col_count_1 tf_box tf_rel\">\n                        <div  data-lazy=\"1\" class=\"module_column tb-column col-full tb_d6ie273 first\">\n                    <!-- module buttons -->\n<div  class=\"module module-buttons tb_qzhc273 buttons-horizontal solid  rounded\" data-lazy=\"1\">\n        <div class=\"module-buttons-item tf_in_flx\">\n                        <a href=\"https:\/\/laverdeoveja.com\/shop\/halloumi\/\" class=\"ui builder_button tf_in_flx transparent\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n                                    <em><svg  class=\"tf_fa tf-ti-shopping-cart\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" aria-hidden=\"true\"><use href=\"#tf-ti-shopping-cart\" xlink:href=\"#tf-ti-shopping-cart\"><\/use><\/svg><\/em>                                        Comprar halloumi                                        <\/a>\n                <\/div>\n            <\/div>\n<!-- \/module buttons -->\n        <\/div>\n                        <\/div>\n        <\/div>\n        <\/div>\n<!--\/themify_builder_content-->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La comida al aire libre perfecta para hermosos d\u00edas soleados. <\/p>\n","protected":false},"author":341,"featured_media":8543,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[254,255],"tags":[],"class_list":["post-8545","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","category-recetas-de-queso","has-post-title","has-post-date","has-post-category","has-post-tag","has-post-comment","has-post-author",""],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/laverdeoveja.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Halloumi-Final-1.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"builder_content":"<p>Patatas crujientes horneadas y queso halloumi<\/p>\n<p>Receta provista por: <a href=\"https:\/\/www.deliciousmagazine.co.uk\/recipes\/crispy-potato-and-halloumi-bake\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Delicious Magazine<\/a><\/p>\n<p><strong>Porciones<\/strong> : 6 | <strong>Manos a la obra:<\/strong> 30 min | Tiempo de <strong>horno:<\/strong> 20 - 30 min | <strong>Tiempo de asado:<\/strong> 5-6 min<\/p>\n<h3><strong>INGREDIENTES<\/strong><\/h3>\n<ul> <li>600 - 700g papas<\/li> <li>Aceite de oliva para rociar y pincelar<\/li> <li>2 paquetes de 225 g de <a href=\"https:\/\/laverdeoveja.com\/shop\/halloumi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">halloumi<\/a> , en rodajas<\/li> <li>200 g <a href=\"https:\/\/laverdeoveja.com\/shop\/greekyogurt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">de yogurt griego<\/a><\/li> <li>1 cebolla tierna, finamente rebanada (opcional)<\/li> <\/ul> <h3><strong>Para la Salsa:<\/strong><\/h3> <ul> <li>3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra<\/li> <li>1 cebolla roja, picada<\/li> <li>2 dientes de ajo gordos, triturados<\/li> <li>5 cm de jengibre fresco, rallado<\/li> <li>\u00bd cucharadita Alepo u otras hojuelas de chile.<\/li> <li>400 g de tomates picados de lata<\/li> <li>4 tomates deshidratados, picados<\/li> <li>1 cucharadita de or\u00e9gano seco<\/li> <li>Un pu\u00f1ado de hojas de albahaca (griego si es posible), m\u00e1s extra para decorar<\/li> <li>1 cucharadita de melaza de granada, m\u00e1s extra para rociar<\/li> <\/ul>\n<h3><strong>DIRECCIONES<br><\/strong><\/h3>\n<ol> <li>Calentar el horno a 220\u00b0C\/200\u00b0C ventilador\/gas 7. Hervir las papas en una cacerola grande con agua durante 12-15 minutos hasta que est\u00e9n tiernas. Esc\u00farralos bien, luego incl\u00ednelos en una fuente para horno mediana, aplast\u00e1ndolos suavemente con el dorso de una cuchara. Roc\u00ede con aceite de oliva, sazone bien, luego hornee durante 20-30 minutos hasta que est\u00e9n crujientes.<\/li> <li>Para la salsa, calentar una sart\u00e9n, a\u00f1adir el aceite de oliva virgen extra y sofre\u00edr la cebolla, el ajo y el jengibre con un poco de sal durante 8 minutos a fuego medio-bajo hasta que se ablanden, removiendo de vez en cuando.<\/li> <li>Agregue las hojuelas de chile y los tomates, luego enjuague la lata con 200 ml de agua y agr\u00e9guela tambi\u00e9n. Agregue los tomates deshidratados, las hierbas secas y frescas y la melaza de granada, luego cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agregue m\u00e1s sal y pimienta al gusto, pero recuerde que el halloumi es salado, as\u00ed que t\u00f3melo con calma.<\/li> <li>Una vez que las papas est\u00e9n crujientes, encienda la parrilla a fuego medio-alto. Vierta la salsa de tomate sobre las papas, luego coloque el halloumi encima. Cepille con aceite, luego cocine a la parrilla durante 5-6 minutos hasta que el halloumi est\u00e9 dorado. Cubra con el yogurt, la cebolleta (si se usa), la albahaca y un chorrito de melaza de granada.<\/li> <\/ol>\n<a href=\"https:\/\/laverdeoveja.com\/shop\/halloumi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> <em><svg xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" aria-hidden=\"true\"><use href=\"#tf-ti-shopping-cart\" xlink:href=\"#tf-ti-shopping-cart\"><\/use><\/svg><\/em> Comprar halloumi <\/a>","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/laverdeoveja.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8545","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/laverdeoveja.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/laverdeoveja.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laverdeoveja.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/341"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laverdeoveja.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8545"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/laverdeoveja.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8545\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8548,"href":"https:\/\/laverdeoveja.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8545\/revisions\/8548"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laverdeoveja.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8543"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/laverdeoveja.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8545"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/laverdeoveja.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8545"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/laverdeoveja.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8545"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}