{"id":7769,"date":"2021-05-15T17:46:45","date_gmt":"2021-05-15T22:46:45","guid":{"rendered":"https:\/\/laverdeoveja.com\/shop\/chuletas-de-costilla\/"},"modified":"2021-05-15T17:46:45","modified_gmt":"2021-05-15T22:46:45","slug":"chuletas-de-costilla","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/laverdeoveja.com\/es\/producto\/chuletas-de-costilla\/","title":{"rendered":"chuletas de costilla"},"content":{"rendered":"<h4><span style=\"color: #3d3030;\">SOBRE ESTE CORTE<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"color: #3d3030; font-weight: 300;\">Las chuletas de costilla de cordero se cortan del \u201ccoctel de cordero\u201d, la parte superior de la espalda unida a las costillas y tienen una carne incre\u00edblemente tierna. Una forma en que se encuentran estas chuletas es el corte franc\u00e9s, donde se elimina todo el encuentro m\u00e1s cercano al final de la costilla, pero LVO prefiere una presentaci\u00f3n m\u00e1s sudafricana, dejando un poco de carne y grasa en esta parte del hueso que te dan ganas de comer. \u00a1rec\u00f3gelo y mu\u00e9rdelo!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #3d3030; font-weight: 300;\">Te encantar\u00e1 el sabor del cordero feliz, saludable y criado en pastos de La Verde Oveja. Nuestro cordero tiene un sabor cl\u00e1sico sin saber nunca a cordero, ya que nuestros corderos se procesan antes de cumplir 1 a\u00f1o. Adem\u00e1s de pastos ricos y exuberantes, nuestros corderos son alimentados con un alimento a base de granos completamente natural y hecho a mano para brindar nutrientes y cuidados adicionales. Este es el cordero de la m\u00e1s alta calidad que encontrar\u00e1 en Ecuador.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #3d3030; font-weight: 300;\">Este corte est\u00e1 empaquetado en dos opciones de tama\u00f1o: 1) dos (2) chuletas de costilla por paquete a aproximadamente 1.25 lbs y; 2) cuatro (4) chuletas de costilla por paquete a aproximadamente 2.5 lbs. Los tama\u00f1os de los paquetes son aproximados y pueden variar en peso +\/- 10% a 20%. Su precio final se basar\u00e1 en el precio por libra del paquete que recibir\u00e1. Haga clic en la pesta\u00f1a \u00abDetalles\u00bb para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<h4><span style=\"color: #3d3030;\">T\u00c9CNICA DE COCCI\u00d3N B\u00c1SICA<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"color: #3d3030; font-weight: 300;\">\u00a1A la parrilla, a la plancha en una sart\u00e9n muy caliente oa la parrilla! \u00a1Estas chuletas de costilla suplican que no se cocinen demasiado o se cocinen a fuego lento! \u00a1Son muy tiernos y se sirven mejor medio raros!<\/span><\/p>\n<h4><span style=\"color: #3d3030;\">RECETAS<\/span><\/h4>\n<p><a href=\"https:\/\/laverdeoveja.com\/es\/chuletas-de-cordero-a-la-plancha-con-ensalada-templada-de-coliflor-y-quinoa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Chuletas De Cordero A La Plancha Con Ensalada De Coliflor Y Quinoa<\/a><\/p>\n<h4><span style=\"color: #3d3030;\">INFORMACI\u00d3N ADICIONAL<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"color: #3d3030; font-weight: 300;\">Los productos se empaquetan con bolsas de hielo durante su viaje para garantizar que lleguen en perfecto estado. Todos los cortes de cordero se enviar\u00e1n congelados. Lea los consejos sobre c\u00f3mo <strong><a href=\"https:\/\/laverdeoveja.com\/es\/descongelacion-y-almacenamiento-de-cordero\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">descongelar y almacenar el cordero<\/a><\/strong> . <\/span><\/p>\n<!--themify_builder_content-->\n<div id=\"themify_builder_content-7769\" data-postid=\"7769\" class=\"themify_builder_content themify_builder_content-7769 themify_builder tf_clear\">\n    <\/div>\n<!--\/themify_builder_content-->\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span style=\"color: #3d3030; font-weight: 300;\">Las chuletas de costilla de cordero se cortan del \u201ccoctel de cordero\u201d, la parte superior de la espalda unida a las costillas y tienen una carne incre\u00edblemente tierna. 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