Costillas De Cordero Al Sésamo
Receta proporcionada por: Cordero australiano
Porciones : 4 | Tiempo de preparación : 10 minutos | Tiempo de cocción: 15 minutos
INGREDIENTES
Escabeche
- 2
DIRECCIONES
- Coloque las costillas de cordero en una bolsa de plástico con cierre, agregue todos los ingredientes de la marinada. Masajee la marinada en las costillas. Deje marinar a temperatura ambiente durante 30 minutos, o refrigere de 2 a 4 horas, o toda la noche.
- Asa las costillas a fuego moderado durante 10 a 15 minutos, volteándolas con frecuencia y rociándolas con cualquier adobo hasta que las costillas estén doradas.
- Sirva espolvoreado con semillas de sésamo tostadas y salsa de soya extra para mojar.